闻名徐家汇的人气港式点心

要说徐家汇地界，红子鸡的28元自助算是比较有名了。有名的原因除了自助的价钱比较实惠以外，最主要的是这里供应的点心完完全全是正宗的粤式点心，既有叉烧酥、奶黄包等小点心，又有龟苓膏、布丁等天品，还有港式粥和腊味饭这种填肚子的东西，饮茶食到饱在这里可谓名不虚传了。

　　这里闻名的人气港式点心很多，色女扳扳手指就觉得有点数不过来，只能挑几样比较符合个人口味的小点来推介给大家了。要说港式点心，自然不能少了叉烧系列的双霸——叉烧酥和叉烧包，个人感觉跟喜欢吃叉烧酥，酥酥脆脆地一口咬下去，里面香香软软的叉烧和着汁水一起和外面的酥皮在唇齿间蠕动，香得不得了。叉烧包虽然也式绵软可口，不过色女平素就不太爱吃包子，所以对于这种面粉做的东西实在提不起什么好感，倒是同行的摄影师见包心喜。

　　除了叉烧外，广东海鲜也是一绝，所以这里的紫菜海鲜卷特别诱人，用紫菜裹上整只的虾仁、蟹肉棒，再裹上香香的紫菜，寿司型的卖相里包藏着鲜美的海鲜，看这就很勾人食欲。甜点类我比较喜欢的式黑糯米糕和栗子酥，前者式绵软派的代表，一口黑糯米下去整个心都要软了下来，甜甜得直达到心里，栗子酥则是外酥内软，香香的栗子随着酥脆的外皮一层层在嘴中融化开来，是另外一种不同的甜蜜感觉。

　　另外说到广东小点，就不能不说龟苓膏了，这个曾经让人恨来让人爱的东西因为味道微苦让无数红颜尽摇头，也因为其养颜美容又让无数美女纷纷倒戈，这里的龟苓膏就贴心地事先切好小块，配的也是比蜂蜜更甜的炼乳，浇上去后炼乳能更好中和龟苓膏的苦味，吃起来的感觉是微苦中带着甜甜的奶香，一点也不会觉得难吃了。

　　最后要说的自然是我们的亚洲广东腊味饭，那可是色女最最喜欢的东西了，一定要用泰国香米来做，趁热的时候到入特别调制的酱油，淘一淘，喷喷香，配上香肠、腊肉，连平时对米饭敬而远之的我都忍不住都食指大动了！

　　店名：红子鸡

　　地址：天钥桥路313号

　　电话：54250677